brecol

BRÓCOLI

Su aporte de zinc favorece una mejor función de la próstata y de la calidad del esperma. Las personas con tendencia a la degeneración macular deberían tenerlo muy presente en su dieta ya que el Brócoli es muy rico en Luteína. Ideal para personas que necesiten gran aporte de ácido fólico y hierro (embarazadas, convalecientes, personas anémicas…)
Es una verdura muy a tener en cuenta en la Menopausia ya que al igual que la actúa como fitoestrógeno, a la vez que aporta calcio. Muy conveniente en personas que necesitan vitamina K (evita las emorragias) Adecuado en casos de estreñimiento por su buen aporte de fibra. Favorece el buen estado de la piel y de las mucosas ya que contiene antioxidantes como betacaroteno, selenio, sodio.